Recetas tradicionales

Prueba de sabor: la mejor mezcla de chocolate caliente de Estados Unidos (presentación de diapositivas)

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The Daily Meal descubrió qué mezcla de chocolate caliente es la mejor

9) Chocolate Caliente Dagoba

En el último lugar de nuestra lista, se descubrió que el chocolate caliente de Dagoba era simplemente horrible, descrito como un sabor a "agua turbia", aire y cartón sin dulzura. Sin embargo, los catadores pensaron que tenía un buen color chocolate oscuro y un rico olor a chocolate.

8) Chocolate caliente Swiss Miss

Al llegar al número ocho, el chocolate caliente de Swiss Miss hizo que uno de nuestros catadores se preguntara: "¿Cuál es el punto?" de beberlo. Este chocolate caliente se veía y sabía a agua que era artificialmente dulce, carecía de olor fuerte y tenía una consistencia muy fina.

7) Cacao caliente orgánico 365 de Whole Foods

Jane Bruce

Descrito por tener un color gris "antinatural", un "sabor químico extraño" y un regusto extraño, Whole Foods Organic 365 Hot Cocoa no cumplió ni remotamente con las expectativas de chocolate caliente de nuestros panelistas. Un catador notó que no sabía a chocolate en absoluto. Sin embargo, al parecer, como tenía un aroma ligeramente a nuez y amaretto, olía un poco mejor de lo que parecía y sabía.

6) Nesquik

Jane Bruce

Según nuestros panelistas, la clásica mezcla de Nesquik para niños "no era repulsiva" pero carecía de "sabor sustancial". Un catador dijo que olían a pimienta de Jamaica pero no sabían nada. Este chocolate caliente no era dulce ni cremoso, y algunos pensaron que sabía aguado y tenía una consistencia demasiado fina. Realmente lo único que tenía a su favor era su color chocolate oscuro.

5) Chocolate con Leche America's Choice

Jane Bruce

Esta mezcla de chocolate caliente no pareció gustar mucho a nuestros panelistas, pero aun así, llegó al número cinco. No tenía ni un olor muy a chocolate ni un sabor muy a chocolate, y se describió como "un poco soso" con sugerencias de que podría contener chocolate de baja calidad. Su color era un "marrón claro aburrido" y su consistencia era "lechosa". Un catador comentó: "Se nota que es barato, pero bueno, no mata a nadie".

4) Chocolate caliente de Starbucks

Jane Bruce

Nuestros panelistas generalmente disfrutaron de la mezcla de chocolate caliente de Starbucks con solo algunos disgustos. La mayoría descubrió que olía, se veía y sabía como un buen chocolate caliente, con un rico y amargo olor a chocolate negro, una consistencia cremosa y un sabor muy a chocolate. Pero algunos catadores mencionaron que dejaba un regusto desagradable y que sabía a polvo.

3) Chocolate caliente con menta de Trader Joe

Las opiniones sobre el chocolate caliente con menta de Trader Joe eran 50/50, pero la descripción más precisa era "chocolate caliente con menta fina". Los catadores que prefirieron la mezcla pensaron que el chocolate caliente se parecía al chocolate de los Andes con una consistencia rica y cremosa, así como un color intenso y un olor a menta. A otros a los que no les gustó, les pareció que tenía un olor y un sabor "a pasta de dientes" e incluso un "Altoid de chocolate".

2) Moca de chocolate Ghirardelli

Jane Bruce

Ocupando el segundo lugar, Ghirardelli Chocolate Mocha fue muy apreciado por su rico color marrón oscuro, textura espesa y ligeramente cremosa, olor amargo y sabor dulce. Se pensó que era "decadente" para una mezcla y se lo llamó el "epítome del salvado de chocolate".

1) Chocolate con Leche Nestlé

Jane Bruce

De nueve mezclas de chocolate caliente, Nestlé Milk Chocolate fue considerado el número uno. Era cremoso y achocolatado con un suave color marrón y un "olor a malvavisco". Al describirlo como "clásico" y "con cuerpo", los catadores dijeron que sabía a chocolate real y era "espeso y rico en todos los sentidos".


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